Trabalhar em hotelaria nos Grisões — metade do cantão está em dois destinos
5,68 milhões de pernoites, o melhor resultado desde 2010. E quase metade delas em Engadin St. Moritz e Davos Klosters — o que é um mapa para quem procura vaga.
por Chef Rodolfo Ramires
Os Grisões são a maior praça hoteleira de um cantão só da Suíça. E têm um detalhe de estatística que explica o seu dia de trabalho antes mesmo de você chegar.
O ano de 2025
| 2025 | |
|---|---|
| Pernoites | 5,68 milhões (+2,8%) — o melhor resultado desde 2010 |
| Chegadas | 2,21 milhões — recorde histórico |
| Estadia média | 2,57 noites |
| Hóspede suíço | 3,57 milhões (63%), +1,5% |
🔴 O detalhe que explica o seu turno
Nos anos recordes de 1992–93, os Grisões tiveram quase 7 milhões de pernoites — mas com MENOS chegadas do que hoje.
Ou seja: vem mais gente e cada uma fica menos. A estadia média caiu para 2,57 noites.
Isso é trabalho, e é medida: mais chegada para o mesmo número de camas significa mais check-in, mais check-out, mais troca de quarto e mais café da manhã por pernoite vendida. Governanta e recepção sentem primeiro. Uma casa que antes girava a semana inteira hoje gira duas vezes.
Onde está o emprego
🔴 Quase metade de todas as pernoites do cantão está em DOIS destinos: Engadin St. Moritz e Davos Klosters.
Para quem procura vaga, isso é um mapa. Não adianta espalhar candidatura pelo cantão inteiro: metade do trabalho está concentrado, e é onde a falta de mão de obra aparece primeiro no pico da temporada.
Onde ver o resto
Este retrato é um recorte do guia da região dentro do Arbeit Code — que traz a lista de hotéis 3★+ com quem contrata direto, a alta gastronomia da região e as atrações lidas como mapa de trabalho, todas com fonte e data.
E o mural do app mostra, todo dia, quais dessas casas estão com vaga aberta agora — com as que oferecem alojamento aparecendo primeiro, porque sem endereço não há registro na comuna e sem registro não há contrato.
Consultado em 10/08/2026. Balanço do turismo dos Grisões 2025, comunicado oficial (presseportal.ch) e cobertura do htr.ch, Blick e Radio Central sobre o melhor resultado desde 2010. Amt für Wirtschaft und Tourismus des Kantons Graubünden, Beherbergungsstatistik (gr.ch). Bundesamt für Statistik (BFS), hotelaria 2025.